こんにちは！NHCのSHINです。
梅雨になり、少しずつ暑い日が続いてますね・・・
ここ数年、母が夏前になると手作りの梅シロップを作ってくれます。
作り方は
・4Lの入れ物に、青梅と氷砂糖とお酢少々？を入れる。
放置すること約20日・・・
（1日1回程度、入れ物をぐるぐる回します。）
こんな風になりました！
梅ちゃんがしわしわになり、氷砂糖もほぼ完全にとけて
梅の水分がたっぷりたまってきております。
このできたシロップを水で割って、、自家製梅ドリンクの完成☆
在宅勤務で家にいることが多くなった分、
家で気軽にさっぱりしたドリンクを飲めるのはとっても嬉しいなと。
梅は女性の体に良い成分も入っていると聞いたこともありますが
どうなんでしょうか？
今年は、炭酸水で割って飲んでみようかなと思います～！！
